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今日から またむちゃ寒くなるらしいねぇ〜
いややー。
そんな寒い日には代謝がよくなるスパイスを使ったケーキは
いかがざんしょ〜？
ま かなり大量に食べないとこれで代謝ＵＰは難しいかもだけどね。
スパイスケーキ
ソウルから毎日 うっとり〜しちゃうスイーツの記事を配信
お菓子も然ることながらその写真もホレボレモノ
だけど実はちょっぴりズッコケ＝３ （あら シツレイ〜＾＾）
【Ｃｈｅｚ Ｐａｎｉｐｏｐｏ♪ *健康派おかしレシピ*】のpanipopoちゃん から
頂いたスパイスを使わせてもらいました。
フランス人でフレンチのシェフの素適なご主人が
調合してくださったスパイスです。
直径12cmの小さなケーキ。
普段 ケーキを食べるのはあたしとユゥ（次女）の二人しかいないから
（夫は甘いものを食べない）
これくらいで実はちょうど良いのよん。
= スパイスケーキ レシピ 12cm丸型 =
<材料と下準備>
無塩バター 60ｇ・・・室温
グラニュー糖 80ｇ
たまご 1個・・・室温
薄力粉 80ｇ
B.P 2ｇ
ｐａｎｉｐｏｐｏちゃんのスパイス 計らないで入れちゃった！小さじ2杯くらい。
・・・薄力粉〜スパイスまで一緒に篩っておく。
クリスタルジンジャーのラム酒漬け 30ｇ・・・刻んで薄力粉をまぶして置く。
※ｐａｎｉｐｏｐｏちゃんから頂いたスパイスは
シナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグ、スターアニス
配合割合はもちろんわかりましぇんよー♪
※クリスタルジンジャーは倍くらい入れても良かったみたい。
<作りかた>
�．椒Ε襪妊丱拭爾鬟魯鵐疋潺�サー
�▲哀薀縫紂偲�を加え 白っぽくふわふわになるまでハンドミキサー
��たまごを加えマヨネーズみたいになるまでハンドミキサー
�な肝爐魏辰┘乾爛戰蕕任気辰�りと混ぜる
�ゥ�リスタルジンジャーを加えて混ぜる 練らないようにネ。
��180℃にあたためたオーブンで35〜40分くらい焼く。
�Ч喃�が取れたら型から出し冷ます。
完全に冷めたら粉砂糖を茶漉しでふりかけ出来上がり。
午後に焼いて翌朝食べたけど
すこししっとり感もあって 美味しかったよ〜。
おとなっぽくて そして少し懐かしい味
ｐａｎｉｐｏｐｏちゃん
ｐａｎｉヴァンさま どうもありがとうございました〜！
コメント頂きっ放しにならないようにと思っていますが
訪問がなかなか追いつきません〜！！
のろまなおばちゃんでごめんねー！！
お手数ですがポチッと応援クリックお願いします！
いややー。
そんな寒い日には代謝がよくなるスパイスを使ったケーキは
いかがざんしょ〜？
ま かなり大量に食べないとこれで代謝ＵＰは難しいかもだけどね。
スパイスケーキ
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頂いたスパイスを使わせてもらいました。
フランス人でフレンチのシェフの素適なご主人が
調合してくださったスパイスです。
直径12cmの小さなケーキ。
普段 ケーキを食べるのはあたしとユゥ（次女）の二人しかいないから
（夫は甘いものを食べない）
これくらいで実はちょうど良いのよん。
= スパイスケーキ レシピ 12cm丸型 =
<材料と下準備>
無塩バター 60ｇ・・・室温
グラニュー糖 80ｇ
たまご 1個・・・室温
薄力粉 80ｇ
B.P 2ｇ
ｐａｎｉｐｏｐｏちゃんのスパイス 計らないで入れちゃった！小さじ2杯くらい。
・・・薄力粉〜スパイスまで一緒に篩っておく。
クリスタルジンジャーのラム酒漬け 30ｇ・・・刻んで薄力粉をまぶして置く。
※ｐａｎｉｐｏｐｏちゃんから頂いたスパイスは
シナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグ、スターアニス
配合割合はもちろんわかりましぇんよー♪
※クリスタルジンジャーは倍くらい入れても良かったみたい。
<作りかた>
�．椒Ε襪妊丱拭爾鬟魯鵐疋潺�サー
�▲哀薀縫紂偲�を加え 白っぽくふわふわになるまでハンドミキサー
��たまごを加えマヨネーズみたいになるまでハンドミキサー
�な肝爐魏辰┘乾爛戰蕕任気辰�りと混ぜる
�ゥ�リスタルジンジャーを加えて混ぜる 練らないようにネ。
��180℃にあたためたオーブンで35〜40分くらい焼く。
�Ч喃�が取れたら型から出し冷ます。
完全に冷めたら粉砂糖を茶漉しでふりかけ出来上がり。
午後に焼いて翌朝食べたけど
すこししっとり感もあって 美味しかったよ〜。
おとなっぽくて そして少し懐かしい味
ｐａｎｉｐｏｐｏちゃん
ｐａｎｉヴァンさま どうもありがとうございました〜！
コメント頂きっ放しにならないようにと思っていますが
訪問がなかなか追いつきません〜！！
のろまなおばちゃんでごめんねー！！
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2009/01/24(土) | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(22)
ロコママ
『いやぁ〜・・・』
このケーキ 味の想像つかへんけど 食べてみたいわ〜お口に入れた時に ほんのりスパイスの香が広がるんやろね
パニちゃんの写真ごっつええけど エミリオちゃんの写真もかなりええでー（ってどこのおっさんや？！）
アタシも決めた！ 娘のデジイチ借りるの悔しいから 自分で買うたるわ！
将来は写真で勝負やぁ〜っ！ レシピも起こせんし 料理もテケトーやからな
のろまでええやないかいっ！ おばちゃんちゃうで〜 おやぢやで〜っ！
今日 そっち土曜日やろっ 休み休み 来たらアカンでハワイブログ！笑
おもろーな週末過ごしてや〜♪
バブ
『No title』
スパイスのケーキだなんてもう響きそのものがオサレ。調合してくれたのが名シェフだし、
贈ってくれたのが名パティシエだし、
作ったのがカリスマ奥様だし（笑）
おいしいに決まってるよね。
こういうお菓子をさらっと作っちゃうエミリオママみたいになりたいんだけどな。
頼むから一口だけお味見を。
ここあ
『No title』
おはよう、エミリオさん♪スパイスケーキだ〜☆
こういうケーキとかお菓子作ってみたかった（食べてみたかった）んです〜。
レシピある〜♪
嬉しい♪
スパイスはあるものとないものあるけど、作ってみようかな〜(^^)
今日からホント真冬になるみたいですね。
うち、北陸なので寒さ厳しいんですよ〜(T_T)
ルナコ
『No title』
おは〜こうやってレシピみると簡単そうなんだよね
ハンドミキサーがないだけで
手で一生懸命混ぜれば大丈夫かな
型も買ってあるし、スパイスもあるぜ！
今度はバーミックス？？
chocolata*
『No title』
「直径12cmの小さなケーキ型」っていうのがいいですね！これなら、作りすぎることもなくて、おいしいうちに全部食べてしまえるし！・・なんて言いながら、「おいしかったから、もうちょっと作ろ」ってことになって、結局たくさん食べてしまいそうな気も (^^;)
スパイスケーキにフレッシュ・ローズマリーを添えた写真、すてきですね！ケーキの香りを思わず想像しちゃいました。寝る前にいいもの見せてもらったから、いい夢を見られるかも＾＾
応援Ｘ３も♪
ママン
『No title』
スパイスケーキ大好き。しっとりしておいしそうだわ〜。こうやってこのスパイス使うところがエミリオちゃんすごい！2009/01/24(土) 10:56:26 | URL | [ 編集]
バニラビーンズ
『No title』
こんにちは。初めまして。バニラビーンズと申します。昨年の秋から、お菓子のブログを始めました。
スパイスを使ったお菓子は、特に秋冬に食べたくなりますね。体があたたまるような気がします。
panipopoさんのお菓子もとっても勉強になり、毎日楽しく拝見させていただいてます〜！
またこれからもお邪魔させていただきたいと思います。よろしくお願いします。ぺこり。
エミリオ
『No title』
■ロコママはまるで〜 デジ一買うたら＾＾
そっちは景色も撮るとこいっぱいでさぞかし使い出があるやろねぇ
むふっ おやぢブログいくでー。
■バブちゃん
ばぶちゃん？
カリスマ奥様の後の（笑）はなーに？ 笑
■ここあちゃん
北陸は寒いやろうねぇ〜
ココも時折雪がちらついてるよ ＞＜
■ルナコっち
私が使ってるの、小さいながらフープロにも出来て
ブレンダーにもニーダーにもなるの。お勧めだよー。
■ｃｈｏｃｏｌａｔａ＊さん
そちらはもう夜中ね？
お休み前に来てくれありがとうー！！
■ママンちゃん
あぁ そうだぁ ママンちゃん好きそうな味だわ〜♪
■ｒｅｅちゃん
昔よくあった「いずみや」のクッキーみたいな味よ。
知ってる？
■バニラビーンズさん
ご訪問＆初コメありがとうございます。
私も伺いますね〜。
JUNA
『No title』
エミリオっち、こんちは＾＾スパイス系のケーキって、あんまり経験ないんだぁ〜
大人の味なのかしらぁ。。。
基本的に子供の舌を持ってるあたしでも
食べられる？（笑）
レシピあっても、ヴァン様配合のスパイスないと出来ないじゃ〜ん（涙）
モニ
『No title』
あのスパイスでケーキなら、どんなに美味しいか、即理解できる、これ!!
東京は雪がちらついてるよ。
やだなーね。寒いの。
nanako
『スパイスケーキ♪』
エミリオさん、こんにちは！このケーキどんな味なんでしょうか？
大人の味!?しっかりスパイスがきいていて
とっても美味しいんでしょうね（*^_^*）
12センチだったらひとりでも食べ切れそうだわ〜！
fedi吉
『No title』
スパイスのケーキなんて私には無い発想です・・・。美味しそう。
なんだかスパイスって体によさそうなので、
甘いものを食べてる罪悪感は無くいただけそう。
スパイスって少量でも、体の隅っこで効いてそうなイメージですもの・・・。
断面もふわっと美味しそう。
私にもできるかな？・・・
michoumama
『No title』
これ、冷えにもよさそうだね〜＾＾paniヴァンさんの調合スパイス、
私もエミリオちゃんのように上手に使いたいんだけど
もう一つ決まらないよぉ＾＾；
つくばも今日は雪が降ったよ！
積もりそうにもないけどね。
応援(^_-)-☆
かおり
『No title』
おー、私もそろそろあのスパイスを使わなきゃ。モニちゃんのチキンとエミリオさんのスパイスケーキか。
2009/01/24(土) 19:56:09 | URL | [ 編集]
エミリオ
『No title』
■ＪＵＮＡぼうおいしかったよ。ｒｅｅちゃんのお返事にも書いたけど
昔なつかし「いずみや」のクッキー（今もあるけどさ）みたいな味♪
■モ二ちゃん
やっぱりｐａｎｉヴァンさまのスパイス最高ね〜♪
そっちも雪がちらちら？今頃おたのしみ？？＾＾
■ｋａｙちゃん
売ってくれ〜！
どんどん焼いて送るから どんどん売ってくれ〜っ！！
■ｎａｎａｋｏさん
そうなの、食べ切れそうなんだけど
食べちゃいけない理由がぁ〜 ＞＜
■ｆｉｄｅ吉ちゃん
体のすみっこーのほうでもいいから働いて
せっせと私の油燃やして欲しい〜
■ｍｉｃｈｏｕｍａｍａ
ミシュママならすばらしい使い方するだろうなぁって思ってるよ。スパイスの効いた美味しいパンってある？
■かおりさん
もうひとつの方は私もモ二ちゃんのチキンかなぁ〜
あれ 美味しそうだったねぇ〜
panipopo
『No title』
スパイスケーキにしてくれたんだね〜！うちの夫もうれしがってたよ☆ （ちゃんと見せた！）
これは、とってもおいしいのがよ〜くわかるよ＾−＾
エミリオちゃんところも食べるのは２人だけなのね。
うちもだから消費できないのはすべて友達や近所の人に。。。＾ｍ＾
ステキに紹介してくれて、どうもありがとう〜☆
応援３＋良い週末を！こっちは鼻水垂れるぐらいにとっても寒い！！！
fuwari funwari
『No title』
エミリオさん、こんばんわ〜☆わぁ、あの時のpanipopoちゃんのスパイスで焼いたんだね（＾＾）
すっごくいい色♪
これはスパイスからきた色なんですよね。
大人のケーキって感じかな。。
温かい部屋で紅茶をふぅふぅしながら食べたいですね。
クリスタルジンジャーが所々見えてとっても可愛い写真ですね♪
エミリオ
『No title』
■ｐａｎｉｐｏｐｏちゃんお陰さまでおいしかったよー★どうもありがとう！！
鼻水凍ってないかい？
■カギコメちゃん
あるがとうね〜 ふふ
■fuwari fuwariちゃん
そうそう スパイスの色なのよ〜ん。
クリスタルジンジャーはもっと入れればよかったよ。
森の子
『No title』
はじめまして。ぱにぽぽちゃんのとこからきました。おいしそうですね。スパイスケーキか。大人の味なんだろうな〜〜〜
レシピ、いただいて、今度作りたいです。
写真もお上手ですね。
また、遊びに来させてください。
ぶるぶる・・・・こちらも寒かったです。
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