先日、無農薬の夏みかんを頂きました。
ムノウヤクゥ〜〜〜！？
これは皮も無駄にはできませんよ♪
と 言うか、むしろ皮が嬉しかったりして
夏みかんピール
おうちで育てた柑橘類を頂けるってシアワセ
安心して皮まで食べさせてもらえるんですもの。
お菓子やパンにはもちろん、
ヨーグルトのトッピングや紅茶にも入れちゃおうっと。
お茶請け用に↓コチラも作ったのですが
しっとりしていて グラニュー糖がどんどん透明になっちゃいます。
お砂糖をまぶすには もっと乾燥させなきゃだめなのね・・・。
一晩お水につけて三度茹でこぼしたので苦味もほどよく抜けて、
これはこれで美味しいので
たぶん、日々順調に減っていくと思いますけどね。
人気ブログランキングへ FC2 Blog Ranking
オレンジピールなかなかいいじゃん
と思ってくださったらポチーっとね 
コメントは承認後に公開されます。
非公開コメントにはコメ返しは遠慮させて頂きますね〜。
2008/04/06(日) | 保存食 | トラックバック(41) | コメント(4)
